vendredi 16 novembre 2007

Tartine à la tomate et mozzarella

Du pain de campagne en tranches épaisses
Des tomates
De la mozzarella
Epices diverses
Basilic
huile d'olives

Etalez de l'huile d'olives à l'aide d'un pinceau

Frottez avec de l'ail et parsemez de petits morceaux.

Coupez les tomates et la mozzarella en fines tranches et faites égouttez.

Diposez les sur la tartines en les alternant tomates et mozzarella.

Parsemez de basilic et d'origan.

Poivrez et salez légérement l'ensemble.

Faites cuire au four th 6/7 quelque minutes!

Servez chaud!

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