Ingrédients pour 4 personnes:
500 g de steack haché ou de chair à saucisses
1 oignon
Des herbes de provence en bonne quantité ( à votre envie!)
1 oeuf entier
Du gruyère ( à votre envie aussi!)
Mélangez le tout et malaxez afin que la préparation soit bien homogéne.
Salez et poivrez
faites cuire dans de l'huile d'olive!
Dégustez !!
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