lundi 25 février 2013

Mousse de Saumon

 
Ingrédients:
 
2 boites de saumon rose
1/2 jus de citron
4 cuillère à café de whisky
100g de mayonnaise en pot
1 cuillère à soupe de ketchup
1 pot de créme fraiche 20 cl
1/2 sachet de gelée Maggi
 
La préparation est à faire la veille.
La gelée doit être faite au début de votre préparation afin d être incorporée à l'ensemble tiéde ou froide mais non prise!
C'est très simple...Mélangez tous les ingrédients et mixez.
Disposez la péparation dans un moule à cake ou des petites verrines que vous laisserez au frigo toute la nuit.
 
Servez bien frais!!
 
 
 

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