mercredi 9 février 2011

Les macarons à la framboise

3 blancs d'oeufs
210 g de sucre glace
125g de poudre d'amande
30 g de sucre en poudre

Même procédé que pour les macarons au chocolat...
La seule différence...40 gouttes de colorant rouge!!!

N'oubliez pas les becs d'oiseaux!!!
Pour le montage....faites une belle chantilly à la framboise et fourrer vos macarons!!

C'est une tuerie!!!

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