jeudi 2 juin 2011

Tarte fine pommes et camembert

Ingrédients pour une belle tarte:


1 rouleau de pâte feuilletée
1 camembert
3 pommes
3 cuillères à soupe de pignons de pin
1 poignée de roquette ou pas
Huile d'olive
Poivre


Préchauffez votre four à 200°
Taillez vos pommes en fines lamelles et le camembert en tranches fines.
Déroulez la pâte feuilletée et piquez la avec une fourchette.
Recouvrez de lamelles de pommes, de roquette, des tranches de camembert et enfin des pignons de pin.
Poivrez.

Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Enfournez pour 30 minutes.


" Servez bien chaud" comme dirait Pépé Emile!


Et dégustez avec une bonne salade